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手工艺品、狗皮制品和手工皮具制品是三种不同的产品，它们之间存在一些明显的区别。
1、手工艺品：这是一种通过人的手工劳动制作出来的产品，通常具有传统工艺和文化特色，手工艺品可以涵盖很多不同的领域，包括编织、陶艺、雕塑、绘画等，它们往往注重艺术性和创意性，具有独特的设计和高度的个性化。
2、狗皮制品：这些产品是以狗的皮制成的，可能包括狗皮大衣、狗皮帽、狗皮手套等，狗皮制品在质量和耐用性方面可能较好，但使用狗皮可能会引发动物权益保护者的关注和争议。
3、手工皮具制品：这些产品通常是由皮革制成的，包括手工皮包、手工皮鞋、皮带、皮具饰品等，与机器生产的皮具相比，手工皮具制品强调的是手工制作的过程和工艺，具有独特的设计和高品质的制作，手工皮具制品通常需要精湛的技艺和专业的工具来完成，因此价格可能相对较高。
手工艺品强调的是创意性和艺术性，而狗皮制品和手工皮具制品更侧重于产品的材质和制作质量，狗皮制品主要关注的是皮革的来源，而手工皮具制品则更注重制作过程中的手工劳动和技艺。
仅代表一般性区别，具体产品可能存在例外，购买任何产品时，都应关注产品的质量和来源，确保自己的权益并尊重动物权益。